일상생활 하면서 영양제 많이 챙겨 드시죠??
저는 요즘 비트에 푹 ~ 빠져 있습니다.
생 비트를 깍두기처럼 썰어서 투명 통에 담아서 수시로 먹어요.
이처럼 비트에 빠진 이유가 비트에 포함된 베타인 성분 때문인데요.
나이 들고 노화되면서 신경 쓰이는 것이 항산화 작용이죠.
어디서 들은 건 많아요 ㅎ
제가 노화방지에 효과 좋은
푹 ~ 빠져 있는 비트에 대해서 한번 알아볼게요^^
노화방지에 탁월한 비트의 효능과 효과
비트는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양소가 풍부한 식품입니다.
비트의 주요 효능은 다음과 같습니다
심혈관 건강 개선
비트는 아질산염을 함유하고 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
이는 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.
비트의 뿌리는 당분함량이 많고 비타민 A와 칼륨, 철, 섬유소질, 베타시아닌이 풍부해 혈압을 낮춰줍니다.
체력 향상
비트의 아질산염은 또한 운동 성능을 개선할 수 있습니다.
이는 근육의 산소 사용 효율을 높이는 데 도움이 되어 체력과 지구력 향상에 기여합니다.
항산화 효과
비트에는 베타시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 들어 있어,
노화를 늦추는 데 도움이 됩니다.
베타인이라는 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하고
토마토의 8배에 달하는 항산화 작용을 합니다.
소화 건강 증진
비트는 섬유질이 풍부하여 장 건강을 증진하고 소화를 돕습니다.
염증 감소
비트에는 항염증 특성을 가진 화합물이 포함되어 있어,
만성 염증과 관련된 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
뇌 건강 증진
비트는 혈류를 개선하고 뇌 건강을 지원하는 데 도움이 되는
미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다.
이는 인지 기능 감소를 늦추고 기억력을 향상할 수 있습니다.
빈혈 예방
비트에는 비타민과 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적이다.
👉[여기서 잠깐]
비트에는 칼륨성분이 높은 식물입니다.
신장에 문제 있는 분은 칼륨함량에 민감하기 때문에
적절한 양으로 섭취하는 게 중요합니다.
추가로 비트는 칼로리가 낮아요.
다이어트하는 분들에게 적극 추천합니다.
✔열량 100g당 37kcal
다이어트하시는 분들 칼로리 많이 신경 쓰시잖아요.^^
음식으로도 많이 활용하고자 노력하는데요.
생으로 먹어도 달큼하고 너무 맛있어요.
👉손질은
흐르는 물에 흙을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 이용하면 됩니다.
👉보관은
수분이 날아가지 않도록 키친타월로 감싼 후 비닐 팩에 넣어 냉장고에 보관하면 됩니다.
많은 분들이 영양제로 항산화작용에 좋은 것을 섭취하려고 하죠.
물론 좋아요.
안 먹는 것보다는ㅎ
하지만 우리 근처에 쉽게 섭취할 수 있는 식품이 있어서
건강하게 노화방지를 위해 비트 효능에 대해서 알아봤어요.
다음에도 또 건강한 내용으로 올게요^^
